Piątkowy obiad

Cześć kochani,

Dzisiaj troszkę kulinarnie, ale nie martwcie się pewno to jeden z nielicznych takich postów :) Chciałam Wam pokazać prosty, szybki i pyszny sposób na ziemniaczki. Nie wiem czy wy też tak macie, ale coraz częściej dopadają mnie dni że nie wiem co gotować ? wydaje mi się że wszystko już było a większość dań już mi się po prostu przejadła :) Dzisiaj był jeden z tych dni, dlatego na szybko wpadł mi do głowy pomysł na ziemniaczki w trochę innej odsłonie.

Potrzebne składniki:

• ziemniaki  - ilość według uznania,
• czosnek - 3 ząbki siekamy na drobno, 
• rozmaryn,
• sól

Ziemniaczki gotujemy w mundurkach ( skórze ) -  nie solimy. Po ugotowaniu czekamy aż się ostudzą i kroimy na ćwiartki lub połówki. Wszystko przysmażamy na oleju, na patelni bądź w piekarniku ( 180st, ok. 15min ). Kiedy ziemniaczki się zarumienią dodajemy posiekany czosnek, posypujemy rozmarynem i solimy. Gotowe !!! Polecam podawać z sałatą z dodatkiem sera fety, małych pomidorków (cherry), rzodkiewki i sosem greckim.           SMACZNEGO :)

Jeśli się skusicie na ziemniaczki koniecznie napiszcie czy wam smakowało :)

xoxo
Ewka